剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇 、易快小山笋、手菜蔬鸟切丝 、春季巢

版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，捞出后立刻过冷水，易快切小段。手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢

　　5、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟烧开后将蟹味菇、易快

　　2 、手菜蔬鸟

　　4 、春季巢所有食材放入大碗中加入盐、版鲜香油

　　做法 ：

　　1、香油调匀 。

　　3、

　　食材：豌豆苗、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，豌豆苗轻焯一下 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。准备好各种食材。

　　6、鹌鹑蛋

　　配料：盐  、小山笋、